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Ciência & Saúde

Saltear os vegetais é mais saudável do que cozê-los

24 de janeiro de 2016 às 09:36

A utilização de azeite aumenta os antioxidantes que ajudam a prevenir o cancro e a diabetes

É polémico, mas os cientistas espanhóis garantem que saltear os vegetais é uma alternativa mais saudável do que cozê-los, desde que seja utilizado azeite extra-virgem, escreve o MailOnline.

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