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Portugueses consumiram menos 25,6 toneladas de sal em três anos

A Direção Geral da Saúde divulgou esta terça-feira os resultados da reformulação alimentar em Portugal para a redução do sal e açúcar. O consumo excessivo de açúcar, sal e gorduras continua a ser um dos “maiores riscos para a saúde pública em Portugal”.

Os portugueses consumiram menos 25,6 toneladas de sal e menos 6.256,1 toneladas de açúcar, em três anos. Os dados foram divulgados esta terça-feira pela Direção Geral da Saúde e são o resultado do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS).

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