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Ciência & Saúde

Como é que a comida demasiado cozinhada causa cancro?

19 de novembro de 2015 às 07:52

+

Estudo alerta que batatas fritas crocantes e pão muito torrado são um perigo

Os dados são apresentados pela organização governamental britânica Food Standards Agency (FSA): batatas assadas estaladiças e torradas crocantes contêm níveis elevados de um químico perigoso que causa cancro.

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Tópicos estudo alimentação saúde batatas pão torrada tostada crocante frita

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