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Gastronomia e caretos animam Carnaval de Bragança

C.A.C. 23 de fevereiro de 2017 às 13:54

Domingo, serão mais de mil os caretos que vão andar pelas ruas da cidade, incluindo elementos de 15 grupos de mascarados e de gaiteiros de Portugal e Espanha

O butelo é feito do aproveitamento das partes menos nobres do porco e as casulas são as vagens de feijão secas e cozidas depois de demolhadas. Juntos são os protagonistas do Festival do Butelo e das Casulas que decorre entre sexta-feira e domingo em Bragança. A nona cidade mais antiga do País ofecere ainda a oportunidade de participar no Carnaval dos Caretos, um dos mais tradicionais e típicos do País. 

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