Sábado – Pense por si

A CR&F faz 125 anos - e voltou a ser portuguesa

Markus Almeida
Markus Almeida 14 de maio de 2020 às 11:41

Do alambique, com tradição: contamos-lhe uma história com 125 anos, a da Carvalho, Ribeiro & Ferreira, símbolo português, e sugerimos outras sete aguardentes, das acessíveis às topos de gama

"Se vir alguém aquecer um copo de aguardente velha, dê-lhe um tiro." Por videochamada, sem rodeios, o enólogo Mário Louro aniquila assim um gesto que se fez tradição em restaurantes, bares e cafés e que surge ligado a outra tradição: fechar o jantar - ou prolongá-lo - com uma aguardente em balão aquecido.

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