Sábado – Pense por si

Há um novo restaurante no Pico do Monte Estoril

Inês Mendes Oliveira 04 de março de 2018 às 14:00

A carta é assinada pelo chef Frederico Horta Correia que estudou em Barcelona e por lá estagiou com o chef Joan Roca

Rossana e Frederico Horta e Costa conheceram-se em Marbella, quando estudavam Hotelaria e Gestão na faculdade. Quando regressaram, rendidos à famosa tradição espanhola de tapear com amigos, fizeram a tradução: picar, em português, é o lema do seu restaurante e a arte de lá comer.

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