ASAE apreende 116 quilos de carne imprópria para consumo

Os 116 quilos de produtos cárneos apreendidos são "considerados impróprios para consumo", verificando-se ainda a inexistência do número de controlo veterinário obrigatório, atribuído pela Direção-Geral de Alimentação e Veterinária.

Ainda durante a referida fiscalização, a ASAE verificou que era igualmente exercida, "de forma ilegal", a atividade de manipulação, embalamento e armazenamento de produtos químicos, pelo que apreendeu quatro toneladas de hipoclorito de sódio e as respetivas máquinas utilizadas para o enchimento.

Foram instaurados um processo-crime e um processo de contraordenação, tendo ainda sido determinada a suspensão das atividades no estabelecimento.

Estas irregularidades foram detetadas durante uma operação de fiscalização que a ASAE levou a cabo nas últimas semanas, direcionada à verificação das condições de armazenagem de produtos alimentares em operadores económicos grossistas localizados no distrito de Braga.

"A ASAE continuará a desenvolver ações de fiscalização, no âmbito das suas competências, em todo o território nacional, em prol de uma sã e leal concorrência entre operadores económicos, na salvaguarda da segurança alimentar e saúde pública dos consumidores", remata o comunicado.

Artigos Relacionados

Ministro "inflexível" para com situações anómalas no setor alimentar. ASAE em campo

ASAE apreende mais de 2.500 unidades de suplementos alimentares em Lisboa e Porto

ASAE instaura nove processos de contraordenação e suspende um campo de férias

Descubra as
Edições do Dia

Publicamos para si, em três periodos distintos do dia, o melhor da atualidade nacional e internacional. Os artigos das Edições do Dia estão ordenados cronologicamente aqui , para que não perca nada do melhor que a SÁBADO prepara para si. Pode também navegar nas edições anteriores, do dia ou da semana.
Boas leituras!

Artigo Anterior Próximo Artigo