Sábado – Pense por si

António Quaresma fotografado para a SÁBADO junto ao Mundo Fantástico da Sardinha Portuguesa, no Rossio, Lisboa
Tiago Carrasco

Das sardinhas em lata aos pastéis de bacalhau com queijo da Serra. Como António Quaresma criou um império

Foi pastor de ovelhas, vendeu sidra, deu aulas e deixou os lisboetas incrédulos quando associou sardinhas em lata a carrósseis e recheou pastéis de bacalhau com queijo da Serra. Hoje o seu grupo fatura 50 milhões de euros por ano com um modelo de negócio que cobra caro a turistas para redistribuir riqueza por pastores e artesãos. Até lhe chamam o Robin dos Bosques da Serra da Estrela.

Ana Taborda

O poder dos evangélicos em Portugal

São a maior minoria religiosa em Portugal e os números mostram que estão a crescer. Em várias frentes: dentro da Aliança Evangélica Portuguesa, que recusa ligações políticas, mas também entre as igrejas que chegaram do Brasil, uma delas fundada por um pastor que organizou uma manifestação a favor de Bolsonaro.

Milene Matos Silva

Amaru: mais cozinha peruana a chegar a Lisboa

É no Cais do Sodré, onde fervilham espaços dedicados à diversão e à cozinha inovadora, que encontra o discreto (por fora, não na carta) Amaru - Peruvian Street Lab.

Catarina Guerreiro

A igreja de Justin Bieber chegou a Portugal

Nas reuniões há concertos de música pop, com letras que falam de Deus. O líder português é Mário Rui, um pastor de 48 anos, de imagem cool, que comanda já milhares de fiéis

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