Chef colombiano do Celele, em Cartagena, junta-se a João Rodrigues e Diogo Caetano no Terruja, em Alvados, na segunda paragem da terceira temporada do Residência, projeto itinerante criado por João Rodrigues e Vânia Rodrigues.
Este feriado de 5 de outubro traz um fim de semana prolongado. Entre jantares especiais, espetáculos e oficinas, juntámos sugestões para aproveitar os dias de pausa.
Empresa fundada por Sam Altman admitiu o incidente.
A peça "Boa Noite, Mãe", um festival multicultural e o regresso da Feira de Benfica são algumas das nossas propostas para o fim de semana.
O Mediterrâneo transforma-se em observatório a céu aberto quando a Costa Cruzeiros parte à procura do momento em que o dia se torna noite. Uma viagem que junta astronomia, gastronomia e escalas por alguns dos portos mais emblemáticos do sul da Europa.
Os detalhes da previsão sobre as 450 mil mortes que o El Niño vai causar nos próximos meses e um retrato do Fifty Seconds, no ano em que conseguiu a segunda estrela Michelin.
À segunda estrela Michelin, todos os dias são "a final da Champions" para o chef Rui Silvestre, que já tem olhos postos na terceira.
Há duas décadas em Portugal, o chef austríaco conquistou duas estrelas Michelin no Algarve e sonha com a terceira. É na cozinha que mais se diverte, sem a violência de outros tempos, e aproveita os tempos livres para pescar.
Para atrair e reter trabalhadores, as empresas oferecem cada vez mais apoios extra salariais onde a resposta pública falha: saúde, fertilidade, pensões, habitação e cuidados com filhos e doentes. Os benefícios flexíveis, com zonas cinzentas nas vantagens fiscais, são outra tendência. E também há quem dê mais tempo livre, com o mesmo salário.
Se conhecesse, dificilmente lhe escaparia um restaurante como este, na aldeia de Alcaide, município do Fundão - um portento gastronómico no equilíbrio entre técnica, criatividade e cozinha regional.
O fim de semana traz a peça "Promised Valley Conference Center" ao Teatro Viriato, artes performativas em Sines e uma sugestão gastronómica junto à Praia Grande, em Lagoa, no Algarve.
Vinhos do Dão protagonizam o regresso dos jantares vínicos no Rubro Avenida.
Em Lisboa e no Porto, fique a conhecer oito restaurantes recentes e três cartas novas. Cozinhas greco-italianas, petiscos asiáticos e pratos tradicionais são algumas das propostas.
Uma é pequena, vibrante e cheia de personalidade, com bares, música e vida cultural que não adormece. A outra é feita de natureza, trilhos e silêncios. Em Cabo Verde há ilhas para cada perfil de viajante. Fomos conhecer as que vivem entre o ritmo e a calmaria.
O Governo sul-coreano identificou, em todo o país, 2.352 restaurantes que serviam pratos com carne de cão depois de a legislação ter sido aprovada em 2024.
A segunda edição da BapAmarante –Bienal de Artes Performativas de Amarante, uma nova carta no Porto e a 61ª edição da Feira de Artesanato do Estoril são algumas das nossas sugestões para o fim de semana.
