Em Portugal, os hambúrgueres prensados na chapa ficaram populares em 2024. A técnica teve origem nos EUA, mas há cada vez mais marcas a adotá-la. Explicamos-lhe a evolução desta tendência e contamos-lhe onde a pode provar.
A presença de água impede o fenómeno de glicação, pelo que será melhor cozinhar a vapor ou cozer os alimentos. Quando optar por grelhar ou assar os alimentos, evite consumir as partes chamuscadas.
Para aquele solteirão cheio de testosterona, ou para alegrar toda a família, não há nada como um bife cozinhado na perfeição. Tempo de confecção: 13 minutos.
Numa altura em que os franceses marcham nas ruas para denunciar e condenar o aumento em crimes antissemitas, Emmanuel Macron veio abordar o assunto.
A cidade mais inovadora do mundo, François Hollande, carros que se conduzem sozinhos, a abertura Nasdaq e o super-humano. O segundo dia da Web Summit em seis momentos.
A agência britânica para a alimentação está convencida que sim, se forem cozinhadas a altas temperaturas. Por isso emitiu um alerta aos consumidores para que conheçam os riscos
