O peixe sai de Portugal e chega ainda fresco às mesas do seu restaurante, muito apreciado em Montreal. Para atingir tal estatuto, Carlos Ferreira começou a lavar mil pratos por dia.
No novo restaurante de ramen de Lisboa, um chef premiado aposta em caldos preparados durante várias horas, massas de fábrico próprio, ingredientes japoneses e entradas para (quase) todos os gostos.
Quantas refeições acabam diariamente no lixo quando ainda podiam ser aproveitadas? Passei uma semana a experimentar a Too Good To Go, uma aplicação móvel que pretende combater o desperdício alimentar, e falei com Cláudia Ganhão, especialista em Organização Pessoal.
Entretidos com o fumo e o fogo, os funcionários não deram pela entrada triunfal de mais um cliente
Segundo a associação de defesa do consumidor (DECO).
Em Lisboa e no Porto, fique a conhecer oito restaurantes recentes e três cartas novas. Cozinhas greco-italianas, petiscos asiáticos e pratos tradicionais são algumas das propostas.
Estivemos em Isan, a maior e mais rural região da Tailândia. Longe de ser um destino turístico para massas, é um convite à tranquilidade, gastronomia e natureza. E é por lá que se realiza o Festival das Velas, que celebrou, em julho, 125 anos de devoção.
É um cão, mas não é doméstico. Chama-se cão-do-mato-vinagre, é natural da América Latina e, apesar da sua ampla distribuição geográfica, é frequentemente raro a nível local. Agora, nasceram cinco crias desta espécie no Zoo de Chester, no Reino Unido.
A propósito de Economia Comestível: Um Economista Faminto Explica o Mundo, falámos com Ha-Joon Chang. Um repasto completo, das teorias neoliberais à crise de habitação em Portugal.
A cesta alimentar inclui carne, congelados, frutas e legumes, laticínios, mercearia e peixe.
Não faltam mordomias no novo turismo para quatro patas. A começar pela refeição: há pratos de lombo de novilho, bacalhau e até banana split com gelado. De Viseu ao Algarve, a oferta aumenta e os veterinários veem a tendência com bons olhos.
A nova carta do lisboeta Rossio Gastro Bar, a abertura da Mercearia Pachecas Comporta e as festas da cidade de Valongo são algumas das nossas sugestões para os próximos dias.
Em adolescente, tinha um esquema para ir ver os jogos com os amigos. Mais tarde foi colega de Rui Borges no Sp. Braga B, treinou o Sporting e o Fulham e agora tem o desafio de fazer do Benfica campeão.
Invertendo a descida de 5,17 euros da semana anterior.
Toscana Vilar tratou do plano alimentar dos campeões do Mundo, que incluiu "muita variedade", massa ao pequeno-almoço e mojitos. Sem álcool, claro.
