Sábado – Pense por si

Imagem de Moledo da década de 60 do século passado, já então era destino de férias da burguesia do Norte

Moledo, um século de gente fina

Desde a 1.ª República que atraiu notáveis, como Bernardino Machado, depois Almada Negreiros e muitos mais. O estatuto notava-se na praia, pelas zonas de barracas com baloiços à frente e servidas por criadagem (fardada). À noite, organizavam-se tertúlias.

A sangria, uma parte frequentemente esquecida do legado gastronómico nacional
Pedro Henrique Miranda

O regresso da sangria, o cocktail ibérico de verão

Num mundo que se encaminha para bebidas mais leves e menos alcoólicas, o parente pobre do vinho promete ressurgir: eis a era da sangria, uma receita ibérica que combina com verão.

Da esq. para a dta (de cima para baixo): Carmo (Rita Blanco) na comédia que estreia a 10 de setembro, Santo António: O Casamenteiro de Lisboa; Vanya (Mark Eydelshteyn) em Anora; o tenista Patrick Zweig (Josh O'Connor) no filme Challengers; e Jocelyn (Lily-Rose Depp) na série The Idols (HBO)
Raquel Lito

Cigarros regressam ao cinema: há nostalgia do fumo?

Até as produções nacionais recuperam o tabaco, continuando a ligá-lo às personagens rebeldes. A DGS prefere destacar a redução do consumo em Portugal, mas alerta para as novas versões de nicotina.

Proteger o cérebro em cada fase da vida
Lucília Galha

Cérebro: Como o manter saudável ao longo da vida

Ao contrário do que se pensava, este órgão nunca deixa de aprender. E mesmo na velhice vale a pena continuar a estimulá-lo. Há uma combinação de três coisas essenciais: exercício físico, aprender coisas novas e cultivar amizades. Sim, os amigos são tão importantes quanto os comprimidos – podem mesmo ajudá-lo a recuperar saúde mental.

O restaurante que é também um beach club, tem várias zonas de estar e até espreguiçadeiras
Ângela Marques

Praia Irmão: um longo almoço junto ao mar da Caparica

Imaginado pelos irmãos Nini, Nico e Romain Sainte-Claire Deville, este restaurante quer falar todas as línguas na Costa da Caparica. Durante o dia serve um pouco de tudo e à tarde serve o pôr do sol. Na agenda há DJ sets de vinil.

Editorial

Um País cheio de marcelettes

Exigir a Seguro que peça cabeças ou que apenas insinue que as quer é estarmos todos prisioneiros, ainda, do estilo-Marcelo em Belém. Marcelo, depois de tanta lamúria e queixume público de que falava demais, deixou afinal memória e escola – e isso não vai ser fácil para Seguro.

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