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Alimentos têm que cortar até 75% no açúcar e 80% no sal

David Oliveira com Leonor Riso 31 de julho de 2018 às 15:14

Muitas marcas não cumprem as metas previstas para 2020 pelas autoridades de saúde.

O Departamento de Alimentação e Nutrição do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge alerta que muitos dos alimentos processados têm níveis demasiado elevados de sal e açúcar. São raros os produtos à venda que ficam dentro das metas finais definidas pelo Estado português, na Estratégia Integrada para Promoção da Alimentação Saudável, até 2020.

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