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Falta de informação alimentar na etiqueta mata jovem britânica

Diogo Barreto
Diogo Barreto 04 de outubro de 2018 às 11:28

Ednan-Laperouse, 15 anos, morreu depois de ingerir uma sanduíche em que não vinham listados todos os ingredientes. A sua morte está a criar mudanças na legislação do Reino Unido.

Ednan-Laperouse, de 15 anos, morreu num voo da British Airways entre Londres, Inglaterra, e Nice, França, depois de ter ingerido uma sanduíche comprada no aeroporto de Heathrow. A sanduíche não tinha uma etiqueta completa sobre os seus componentes e as sementes de sésamo presentes levaram ao colapso da jovem, que acabaria por morrer devido a uma reacção alérgica a este ingrediente. 

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Maria Henrique Espada
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Editorial

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