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Marquês de Borba Vinhas Velhas: um velho de alma jovem

Fresco e cítrico à moda dos mais novos, o Marquês de Borba Vinhas Velhas quer provar que se podem fazer brancos de guarda no Alentejo.

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Edição de 16 a 22 de setembro
 Marquês de Borba Vinhas Velhas: um velho de alma jovem
Pedro Henrique Miranda 13 de agosto de 2023 às 10:00
d.r.

João Maria Portugal Ramos tem duas coisas bem presentes: que "o consumidor não quer esperar para beber um bom vinho" e que o Alentejo "é uma região fantástica para brancos, mas não que envelheçam naturalmente". Era acrescido, portanto, o desafio de "fazer um bom branco com capacidade de envelhecimento" a que se propôs com a gama de excelência da sua produção alentejana. 

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