Um Animal à solta em plena Lisboa
O nome sugere o contrário, mas há muito mais que carne e peixe no novo restaurante do Hotel Hotel, que concilia arte urbana e natureza selvagem na decoração.
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Edição de 26 de agosto a 1 de setembro
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À entrada do hotel-boutique da travessa da Glória, que abriu portas no final do ano passado, com 40 quartos, vemos brilhar Animal a néon. O nome pode confundir os mais distraídos, mas não se trata de um restaurante onde a carne é a atração principal. Muito pelo contrário: tem uma ementa variada, de cariz internacional, com várias opções veganas.
