O clássico de outono da Quinta da Alorna
Anualmente lançado por altura do São Martinho, o Abafado da Quinta da Alorna tem um novo visual e a qualidade de sempre. Nos anos 70, já se produzia
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Edição de 17 a 23 de março
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11 de fevereiro de 2016 às 12:00Marco Alves
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Na Quinta da Alorna ninguém tem a certeza de quando o seu vinho abafado, da casta Fernão Pires, começou a ser produzido. “Nós não temos, mas às vezes há pessoas que aparecem com garrafas antigas – dos anos 70, pelo menos”, conta à SÁBADO a enóloga da casa, Martta Reis Simões.
