A épica sobremesa portuguesa chegou ao Masterchef Austrália
11 de fevereiro de 2016 às 12:00Marco Alves
A época dos caracóis está aberta e o GPS mostra-lhe onde os pode encontrar num pires ou numa travessa perto de si
Chegam sobretudo de Marrocos, são saborosos e chamam-se theba pisana- é o nome científico dado à espécie de caracol que por esta altura do ano chega às mesas portuguesas, em especial no sul, em pratinhos, pratos e travessas.