Gabriel Vidolin vem do Brasil cozinhar ao Eleven
Joachim Koerper convidou o chef brasileiro para em conjunto prepararem um jantar especial
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Edição de 28 de outubro a 3 de novembro
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Depois de na sexta-feira (11 de Setembro) o Eleven reunir na mesma cozinha cinco chefs Michelin, recebe no sábado (a 12) Gabriel Vidolin, um chef brasileiro de 26 anos que já trabalhou no Mugaritz, em Errenteria, e no El Bull, em Girona, ambos em Espanha.
