A constelação gastronómica nacional cresceu, havendo sete novos galardoados com uma estrela, uma reconquista (Miguel Laffan com L'And), dois restaurantes galardoados com duas estrelas (Il Galo D'Oro e The Yeatman) e nenhuma perda. Portugal tem então 9 estrelas novas num total de 26 estrelas Michelin, repartidas por 21 restaurantes. Mal os chefs desceram do palco, a SÁBADO falou com todos eles para tomar o pulso ao seu estado de espírito. Veja no vídeo em baixo o resultado.
