Quando o pior do inverno ficou para trás, mas antes que a neve derreta: é esta a altura certa para visitar a serra mais alta de Portugal e descobrir o maravilhoso universo do burel.
João Tomás e Isabel Costa trocaram a agitada vida na cidade pela serra da Estrela. Deixaram exigentes cargos de liderança em empresas nacionais de referência para transformarem um antigo sanatório em ruínas, nas Penhas Douradas, a 1.500 metros de altitude, num refúgio de charme.
