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Ciência & Saúde

Estes alimentos duram para sempre

Susana Lúcio
Susana Lúcio 23 de agosto de 2016 às 08:00

Esqueça o prazo de validade – há alimentos que nunca se estragam

Os prazos de validade foram criados para evitar problemas de saúde causados por alimentos que perdem qualidades ao fim de alguns dias. Mas em muitos casos, a data referida na embalagem é apenas indicativa do período em que o produtor garante uma melhor qualidade do alimento.

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