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Suécia

Ikea está a testar comida à base de insectos

Mariana Branco
Mariana Branco 22 de março de 2018 às 14:49

"Os insectos contêm mais proteínas e menos gordura do que as carnes tradicionais", explicou o co-fundador do laboratório da marca sueca.

Ainda não fazem parte do menu, mas oIkea está a fazerexperiencias para disponibilizar nos seus restaurantes comida feita à base de insectos. Um dos produtos que está a ser testado é um dos mais famosos da cadeia de lojas sueca – asalmondegas.

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