Quando Hilário García ficou imobilizado devido a um cancro na medula, em 2004, o então consultor financeiro estava longe de imaginar que o tratamento da doença iria obrigá-lo a mudar de profissão e levá-lo a produzir o vinho mais caro do mundo. Já tinha ouvido falar de um centro em Madrid que aplicava um novo tratamento com ozono a pacientes com a sua doença. Por isso, deslocou-se à Clínica Ruber e submeteu-se à ozonoterapia, uma técnica criada em Itália que consiste em injectar directamente na medula uma mistura de oxigénio e de ozono. Passado pouco tempo voltou a andar – chegou a nem sequer conseguir sentar-se – e quis saber mais sobre o tratamento.

Este vinho é vendido a preço de ouro

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