Pão alentejano "ambiciona" ser certificado com Indicação Geográfica Protegida

CM 05 de dezembro de 2017

Projeto é promovido pela Terras Dentro - Associação para o Desenvolvimento Integrado.

Por Correio da Manhã

O pão alentejano, produto identitário e património do Alentejo, pode vir a ser certificado com Indicação Geográfica Protegida, no próximo ano, fruto de um projeto que junta produtores, uma associação e a entidade regional de turismo.

O projeto "Qualificação do Pão Alentejano", que pretende alcançar a certificação, é promovido pela Terras Dentro - Associação para o Desenvolvimento Integrado, sediada em Alcáçovas, no concelho de Viana do Alentejo (Évora), e pela Entidade Regional de Turismo do Alentejo.

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