Sábado – Pense por si

Alcides: história à mesa

O bife é a imagem de marca de uma casa que é um símbolo de São Miguel. Mas há muito mais para conhecer nesta empresa familiar

Filipa Vaz Teixeira

Restaurante Semea, filho de Euskalduna

O restaurante Semea abriu no início de Julho e é o novo projecto do chef Vasco Coelho Santos, um dos nomes-sensação da última edição dos prémios Mesa Marcada, que já tinha impressionado com a casa-mãe da sua cozinha, o Euskalduna

Juízo final

Língua estufada

O AO permitiu que o idioma que já se praticava maravilhosa mas obscuramente nos romances, na academia, no jornalismo, na retórica política, nos programas televisivos e nas “redes sociais” indígenas alcançasse projecção, desculpem, projeção internacional

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