Sábado – Pense por si

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Joana Teixeira
Lucília Galha

Como tirar o melhor partido dos alimentos

Ter atenção ao que põe no prato deixou de ser só uma moda - é uma necessidade. Razão: a comida perdeu nutrientes e estar disponível durante todo o ano não atesta a sua qualidade. Os congelados podem ser bons aliados e talvez deva voltar aos pratos de panela. Saiba o que escolher quando vai às compras.

Ângela Marques

Cinco restaurantes em Lisboa onde reina o equilíbrio

Para quem pretende reduzir o consumo de proteína animal, mas não quer excluí-la da sua dieta, há cada vez mais restaurantes flexitarianos. Aqui estão cinco espaços de Lisboa com receitas saudáveis, ingredientes frescos e muita variedade.

Sebastião Almeida

O Therapist chegou a Alvalade e já conquistou os fregueses

Restaurante de alimentação saudável criado por Joana Teixeira em 2017 abriu há dias em Alvalade. Uma das novidades é a zona de grab & go de sanduíches e sumos e pratos novos na carta. Nas traseiras, há um terraço e uma horta para conhecer (em breve).

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