Sábado – Pense por si

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Gourmet Experience
Ângela Marques

A Cantina Zé Avillez é a casa portuguesa, com certeza

Pratos típicos portugueses, num restaurante cheio de luz, numa das zonas da cidade que mais se engalanou para receber o turismo do Verão que tarda mas há-de chegar - o chef José Avillez não sabe parar, mas sabe voltar a casa (e esta é uma casa portuguesa)

Frederica Wilbraham com Ângela Marques

Chegaram novos cocktails de Primavera

Quando os dias começam a ficar mais longos, começam também a pedir cocktails. Estas são as novidades da Gin Lovers, no Príncipe Real, em Lisboa

Ágata Xavier

Pepe Solla: filho de peixe, com nome de peixe, sabe cozinhar

Cresceu entre tachos no restaurante dos pais. Fez Gestão Empresarial e passou pelo estudo do vinho até voltar à cozinha. O que nunca deixou foi a guitarra. Perfil e entrevista ao chef espanhol que acaba de abrir um restaurante em Lisboa

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