Nuno Bandeira de Lima e Miguel Rocha Vieira estão nos bastidores do restaurante e vão ao encontro dos produtores para conhecerem a matéria-prima.
Afastado das estrelas Michelin e dos restaurantes, o enfant terrible dos tachos refugia-se no seu monte alentejano, perto de Grândola. Caça, pesca, cozinha em modo primitivo e organiza eventos para pequenos grupos numa estrutura em forma de gaiola.
Novos pratos de comida de conforto, para aquecer o estômago e combater o frio, e novos restaurantes que prometem marcar a estação: eis 8 novidades a descobrir.
Estrelas do hip-hop, novas rainhas da pop e álbuns de despedida: o segundo mês deste ano traz um pouco de tudo, dos EUA às Furnas.
Em busca de um arquipélago para lá da banana e do bolo do caco, descobrimos um mundo de riqueza natural e cultural, da grandeza da matéria-prima a uma arte de bem comer que exala história e tradição.
O Grand Hotel Açores Atlântico, de frente para o azul da marina de Ponta Delgada, e o Terra Nostra Garden Hotel, localizado num dos jardins botânicos mais belos do mundo, são duas maravilhas do Bensaúde Hotels Collection
Estes hotéis são como uma casa fora de casa, seja à beira-mar ou em pleno montado alentejano.
Há quem lhe chame movimento, há quem lhe chame cultura, há quem lhe chame até moda hipster - o que se vê nas ruas de norte a sul é que a tendência da comida saudável veio para ficar (assim haja abacate)
Vive-se em harmonia neste monte no sudoeste alentejano
