Proteína animal ou vegetal? Fruta biológica ou de cultivo tradicional? Todos os dias somos inundados de novas dietas e conselhos de como perder peso e fazer uma alimentação saudável. Alguns deles podem levar a doenças crónicas. Quatro especialistas repõem a verdade.
O médico infecciologista em Londres alerta que uma comida com uma premissa de saúde no rótulo é de evitar; que o pão de forma ou as bolachas são baratos, rápidos na digestão e a tornar-nos doentes.
Além das tradicionais carrinhas que encontramos nas ruas da cidade, estes são os lugares para celebrar o São Martinho com sabor a castanha.
Alguns emulsionantes presentes em alimentos industriais alteram a flora intestinal e podem levar ao aumento de peso e causar doenças
