De entre os nossos muito bons vinhos atlânticos, o Mar do Inferno tem um distinto toque salino e acidez que o tornam muito gastronómico.
Roman Leshchenko sai do governo, um mês depois do início da guerra com a Rússia ter começado. A invasão russa forçou o país a suspender grande parte da sua atividade agrícola.
Margarida Coelho não conhece ninguém que faça um bolo igual e embora tenha procurado não encontrou uma explicação para este bolo invulgar que é feito na sua família há desde os anos 1940. Decidiu então criar uma marca vender este bolo de bolacha maria e homenagear a mãe.
Não é época para se controlar nos gastos: além do Natal, há que celebrar em grande a passagem de ano, que desta vez assinala também a mudança de década. Selecionámos 20, de que é impossível não gostar
Dá origem a vinhos frutados, aromáticos e frescos – a pedir a chegada dos dias quentes –, mas também colheitas tardias e néctares velhos, com personalidade. Provámos monovarietais de todos os formatos e feitios
Vítor Matos, que ganhou uma estrela na Casa da Calçada, acaba de inaugurar o restaurante 505 - Cozinha de Memórias
