Nuno Bandeira de Lima e Miguel Rocha Vieira estão nos bastidores do restaurante e vão ao encontro dos produtores para conhecerem a matéria-prima.
Praticava exercício durante horas e fumava para diminuir o apetite. A imperatriz da Áustria foi a primeira celebridade mundial pela sua beleza - "uma versão da princesa Diana do século XIX", diz Paulo Rezzutti, um dos autores do livro Sissi - A História Não Contada
Descobriu a praia da Galé durante umas férias em família, numa viagem de Mini até ao Algarve. Foi ali que, há 40 anos, abriu o seu primeiro hotel, com logótipo desenhado num guardanapo da cervejaria Portugália. Em 2001 chegou ao Brasil. Depois a Cuba e a Espanha. É, hoje, o 14º homem mais rico de Portugal.
Cada escudo era contado, mas – talvez porque o melhor eram as pessoas – não faltou comida nem roupa. A casa mudou e a vida também. Hoje, nada parece ultrapassar o renovado consolo que lhe trazem as intempéries: “a chuva fica lá fora”.
Enquanto o Halloween conquista cada vez mais espaço nas montras e nas escolas, há tradições nacionais que resistem ao passar do tempo. O Dia de Todos os Santos não se resume ao Pão por Deus ou às visitas aos cemitérios. De norte a sul do País sobrevivem outros costumes.
A qualidade é um dos grandes trunfos da produção portuguesa, sobretudo nas áreas em que o país não produz em quantidade, e é cada vez mais reconhecida além-fronteiras.
O Portugal que Conta desta semana continua no Alentejo, entre cavalos livres e azeite. Passamos por Alter do chão, Montemor o Novo e Vidigueira.
A iguaria italiana, que reúne fãs no mundo inteiro, é a rainha destas oito casas. Seja ao estilo napolitano ou ao estilo romano, há combinações de ingredientes para (quase) todos os gostos.
O Centro Histórico de Abrantes volta a ser palco da Feira Nacional de Doçaria Tradicional, entre 23 e 25 de outubro.
Delegação vai exigir medidas no montante de €140 milhões.
Desde meados de setembro que a chef algarvia se tornou presença assídua no 24 Kitchen. Tragam Pão! marca a sua estreia em programas de culinária, onde revela receitas com muito sabor
Chef colombiano do Celele, em Cartagena, junta-se a João Rodrigues e Diogo Caetano no Terruja, em Alvados, na segunda paragem da terceira temporada do Residência, projeto itinerante criado por João Rodrigues e Vânia Rodrigues.
Administração ultrapassa direção de informação e tenta forçar contratação ilegal
Se conhecesse, dificilmente lhe escaparia um restaurante como este, na aldeia de Alcaide, município do Fundão - um portento gastronómico no equilíbrio entre técnica, criatividade e cozinha regional.
Em Lisboa e no Porto, fique a conhecer oito restaurantes recentes e três cartas novas. Cozinhas greco-italianas, petiscos asiáticos e pratos tradicionais são algumas das propostas.
