No Príncipe Real, em Lisboa, o Pica-Pau serve petiscos portugueses ao balcão, no terraço ou na sala de jantar. Com o chef Luís Gaspar nos bastidores, este é o novo cartão de visita da cozinha portuguesa na capital.
O Brilhante, no Cais do Sodré, em Lisboa, é um daqueles restaurantes onde o balcão não é um balcão, é uma plateia com vista para o espetáculo que é revisitar os clássicos com um olhar contemporâneo.
A cozinha de Catarina de Áustria usava técnicas excêntricas. Com D. João V reinaram os doces. E no tempo de D. Maria I, a comida deixava a boca a arder.
Segunda edição de 'Pesadelo na Cozinha' está de volta em setembro.
O novo restaurante do chef com duas estrelas Michelin abre no próximo dia 7 de Maio, no Parque das Nações, Lisboa.
Rui Silvestre trocou o Algarve pela capital. Em 2015, quando ganhou a estrela, estava no Bon Bon. Agora inaugurou um restaurante na Rua do Alecrim, em Lisboa. Fomos lá jantar e, no fim, falámos com o chef
O Presidente da República e o primeiro-ministro felicitaram o chef pelo prémio internacional 'Grand prix de l'Art de la Cuisine'.
Chef português distinguido como melhor do ano por academia internacional.
Academia Internacional da Gastronomia atribuiu ao português o Óscar mundial do prémio de melhor cozinheiro do ano.
O chef português foi distinguido pela Academia Internacional de Gastronomia como um dos mais promissores do mundo
Filipa Gomes, João Rodrigues, Jerónimo Heitor Coelho e Octávio Ferreira foram os distinguidos
Da cozinha à fotografia ou televisão, vários profissionais foram distinguidos, em Paris. Os prémios são entregues em Lisboa
