É curioso como muitas das transformações na sociedade ocorrem na estrutura de consumo e nas consciências cívicas. Os casos mais recentes ocorrem no sector da suinicultura e dos lacticínios. Pese embora o dogma vigente do consumo de produtos animais ainda seja norma, há uma interessante transição civilizacional a acontecer que leva muitos cidadãos e cidadãs - perante dados da Organização Mundial de Saúde que, por exemplo, conferem às carnes vermelhas e processadas o título de carcinogénicas, e dados de Harvard, que desclassificam a importância dos lacticínios na sociedade - a substituir activamente o consumo destes "bens" por outros.

A sobrevivência financiada de sectores ligados às máquinas

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