Carlos Moedas homenageia Jorge Palma... citando canção de Sérgio Godinho. Mas insiste que não se enganou
22 de setembro de 2026 às 12:58Pedro Henrique Miranda
Conheça os oito pratos que nos conquistaram em 2016 - que vão das Favas Contadas do 150 Gramas ao Leite-Creme do Vistas
Foi no menu degustação Mar e Terra, criado pelochefRui Paulana sua casa de Leça da Palmeira - a da Boa Nova, de arquitectura assinada por Siza Vieira -, que descobrimos um aparentemente singelocaril do mar(com carabineiro, vieira e mexilhão), que se revelou uma verdadeira explosão de sabores intensos.