A épica sobremesa portuguesa chegou ao Masterchef Austrália
11 de fevereiro de 2016 às 12:00Marco Alves
O 15.º restaurante do grupo Fullest abriu em Lisboa com dois menus de degustação de carne maturada
A carne maturada entrou de vez no léxico gastronómico dos portugueses. Prova disso é a abertura de mais um restaurante onde se podem encontrar maturações de diferentes cortes - o BYF Steakhouse, que tomou o lugar outrora ocupado pelo Toni dos Bifes, no Saldanha, em Lisboa.