A Ilha do Ibo já ali no Cais do Sodré
Sentir o calor de Moçambique no prato com vista privilegiada para o Tejo é o mote da nova carta do restaurante IBO, em Lisboa
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Edição de 10 a 16 de março
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O chef João Pedro Pedrosa é um dos três sócios do restaurante IBO, que celebra por estes dias uma década ali mesmo junto ao Cais do Sodré, em Lisboa, a um passo do Tejo e vista para a outra margem. Ao fim de dez anos e considerado o primeiro restaurante de comida portuguesa com influência moçambicana, o IBO continua a reiventar-se.
