A épica sobremesa portuguesa chegou ao Masterchef Austrália
11 de fevereiro de 2016 às 12:00Marco Alves
Sentir o calor de Moçambique no prato com vista privilegiada para o Tejo é o mote da nova carta do restaurante IBO, em Lisboa
O chef João Pedro Pedrosa é um dos três sócios do restaurante IBO, que celebra por estes dias uma década ali mesmo junto ao Cais do Sodré, em Lisboa, a um passo do Tejo e vista para a outra margem. Ao fim de dez anos e considerado o primeiro restaurante de comida portuguesa com influência moçambicana, o IBO continua a reiventar-se.