Segundo vários estudos, o café pode ajudar a prevenir a doença de Azheimer e reduz o risco de depressão, mas as insónias provocadas pela cafeína afastam muitas pessoas da bebida quente.
Agora, esse problema pode estar resolvido. A Four Sigmatic é uma empresa finlandesa que garante ter eliminado todos os efeitos negativos do café com cogumelos.
A empresa liquidifica e depois seca vários tipos de cogumelos e mistura o extracto que daí resulta com café. A Four Sigmatic garante que a bebida, descrita por quem já a provou como uma mistura entre chá e café com um sabor "intenso" e "suave", acelera o metabolismo como o café, mas não provoca insónias ou dor de estômago.
O café, vendido em saquetas individuais, é feito com vários tipos de cogumelos como o maitake, para regular o nível de açúcar no sangue, e cogumelos chaga para eliminar a acidez do café e evitar problemas de estômago. Um pacote com 10 saquetas custa 14 euros.
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Magda Gama30.01.2017
Magda Gama30.01.2017
Magda Gama30.01.2017
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