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Vida

Quem são os designers dos restaurantes?

Maria Espírito Santo 27 de maio de 2018 às 08:00

Pensam a disposição dos espaços, a luz, o mobiliário e os elementos surpresa que fazem os clientes voltar - e não é só pela refeição

Um polvo gigante pendurado no tecto, os utensílios de cozinha organizados - e desorganizados - ao pormenor na parede, as melhores cadeiras, a luz mais quente e agradável ou os tecidos mais suaves, como as peles, que pedem para ficar: todos os detalhes fazem a diferença na construção do ambiente de um restaurante.

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