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Pintxos, txuleton e parrilla no novo restaurante do Porto, o Sagardi

Filipa Vaz Teixeira 02 de novembro de 2019 às 08:00

A poucos passos da Ribeira nasceu um enclave euskadi - é o primeiro espaço do grupo Sagardi em Portugal, que admite já estar a piscar o olho a Lisboa.

Começou a namoriscar o nosso País em 2013 ao lado do Vinum, restaurante das caves Graham’s na outra margem do rio, mas só agora é que a Sagardi abriu o seu primeiro espaço próprio em Portugal. O grupo liderado pelos chefs e irmãos Iñaki e Mikel López de Viñaspre, que soma espaços aquém e além Espanha - Barcelona, Madrid, Londres ou Buenos Aires, só para nomear alguns -, admite que Lisboa pode vir a ser uma próxima paragem. Mas isso são histórias para outras bodas.

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