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Gin: antes do copo, estude a lição

Maria Espírito Santo 28 de dezembro de 2014 às 09:00

A poucos dias da passagem de ano convidamo-lo a conhecer o livro “Vamos Beber um Gin?” com direito a receita de cocktail para impressionar os convidados

Ser um conhecedor de gin é mais do que entender de marcas, de truques ou dos melhores bares. Ser um apreciador é também trazer o estudo para o balcão. O gin tem história que remete a cinco ou cem anos, três séculos ou mil anos atrás. E a história conta-se em Portugal, Espanha, na Europa e muito além. Conta-se através da cultura e das tendências, dos aromas e sabores e das técnicas. Foi o que aprendemos com "Vamos Beber um Gin?", a pergunta que é um livro, o primeiro português sobre o tema.

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