Sábado – Pense por si

Luísa Oliveira

Quase metade dos portugueses sente desconforto intestinal persistente, revela estudo

Prisão de ventre, diarreia, cólicas, inchaço ou gases são os sintomas mais comuns que derivam de problemas com a microbiota. No livro que esmiúça o método BioReset, desenvolvido por Alexandra Vasconcelos, com edição revista e aumentada, há conselhos práticos e receitas para tratar melhor do intestino - e não só

Chuck Norris discursa ao lado de um microfone e uma garrafa de água
Luana Augusto

Morreu o ator Chuck Norris

Tinha 86 anos e a causa da morte ainda é desconhecida. Sabe-se apenas que o ator foi internado de emergência no Havai.

3
Na mesa-redonda dedicada à literacia alimentar foi sublinhada a importância do primeiro estudo nacional.
Marina Oliveira

Saber comer não chega

Um novo estudo nacional revela que a literacia alimentar dos adultos em Portugal fica-se pelos 57,5%. O problema já não é a falta de informação, mas a dificuldade em transformá-la em escolhas concretas no dia a dia.

2
Joana Teixeira
Lucília Galha

Como tirar o melhor partido dos alimentos

Ter atenção ao que põe no prato deixou de ser só uma moda - é uma necessidade. Razão: a comida perdeu nutrientes e estar disponível durante todo o ano não atesta a sua qualidade. Os congelados podem ser bons aliados e talvez deva voltar aos pratos de panela. Saiba o que escolher quando vai às compras.

A receita da Maria Croissant demorou 11 meses a ser desenvolvida
Sofia Parissi

10 casas onde o croissant é protagonista

De Áustria para França e, mais tarde, para Portugal, o croissant percorreu séculos até se tornar presença habitual nas pastelarias nacionais. Em Lisboa e no Porto, destacamos 10 sítios em que é protagonista.

A Newsletter SÁBADO Edição Noite no seu e-mail
Tudo o que precisa de saber sobre o que está a acontecer em Portugal e no mundo. Enviada de segunda a domingo às 21h