Sábado – Pense por si

Bonduelle mediterrânica

O grande objectivo da empresa é satisfazer as necessidades do grupo Bonduelle em produtos como o pimento, beringela, curgete e tomate, que são distribuídos para mercados como Estados Unidos, Rússia, Canadá e União Europeia.

OLI tem 48 patentes registadas activas

Os mercados em que a OLI está presente são sobretudo europeus, em que as exigências são mais elevadas e a inovação é a condição necessária para ter clientes.

Filipa Vaz Teixeira

O Património da Humanidade que Antonio Mezzero amassou

À terceira foi de vez: depois das candidaturas falhadas de 2008 e 2014, a arte de pizzaiolo napolitano ascendeu finalmente em 2017 à lista do Património Cultural Imaterial da Humanidade da UNESCO - ao lado do fado e da dieta mediterrânica. O especialista Antonio Mezzero explicou ao GPS o que é que ela tem de especial

Gastronomia tem de ter mais peso político

O turismo gastronómico é uma peça chave no desenvolvimento não só do turismo mas de actividades como a agro-indústria, os vinhos, os serviços, a cultura e o património.

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