Há duas décadas em Portugal, o chef austríaco conquistou duas estrelas Michelin no Algarve e sonha com a terceira. É na cozinha que mais se diverte, sem a violência de outros tempos, e aproveita os tempos livres para pescar.
Três vezes campeã do mundo de estrada, admite que só lhe falta a medalha olímpica. Numa viagem aos anos dourados da década de 80, ela lembra os sucessos e as dificuldades de uma geração pioneira. “Na véspera de ir correr em Lisboa, comi uma feijoada e bebi um copo de vinho”.
O fim de semana traz a peça "Promised Valley Conference Center" ao Teatro Viriato, artes performativas em Sines e uma sugestão gastronómica junto à Praia Grande, em Lagoa, no Algarve.
Ainda não fez totalmente as pazes com o filho desde o caso das gémeas. Tem um pacto de silêncio com os irmãos para não falarem dele. Não aceita receber dinheiro por eventos. Acompanha o País com a mesma voracidade, mas do sofá. Isolou-se. E reflete sobre como quer ficar na História da política nacional.
O Dona Isilda é o segundo restaurante de uma família que há 30 anos fez de uma antiga adega um dos primeiros buffets de cozinha portuguesa do País. Pelas suas mesas passam banqueiros, músicos e ilustres da zona como Berardo e Herman José.
Um grupo de seis amigos quis abraçar o lado mais descontraído do marisco e abriu o Regabofe, em Lisboa. Os cones de camarão, os croquetes e as gambas da costa não têm passado despercebidos.
Uma é pequena, vibrante e cheia de personalidade, com bares, música e vida cultural que não adormece. A outra é feita de natureza, trilhos e silêncios. Em Cabo Verde há ilhas para cada perfil de viajante. Fomos conhecer as que vivem entre o ritmo e a calmaria.
Praias, marisco, vinho, património histórico, cidades, termas, herança romana e boas opções para as crianças. A região espanhola da Galiza é um dos destinos mais apetecíveis ao longo de todo o ano. E quase nem se sente que atravessamos a fronteira.
O W Algarve convida a descobrir a região com tranquilidade. Aberto desde 2022, o hotel de cinco estrelas combina a identidade descontraída da marca W com a paisagem e a cultura algarvia.
A segunda edição da BapAmarante –Bienal de Artes Performativas de Amarante, uma nova carta no Porto e a 61ª edição da Feira de Artesanato do Estoril são algumas das nossas sugestões para o fim de semana.
Há décadas que a zona de Vale do Lobo e da Quinta do Lago passou a ser o refúgio de verão dos notáveis, que não dispensam o golfe nem os almoços no Gigi.
A presença árabe, a Ria Formosa, o oceano ali à beira, os petiscos e a gastronomia de alto nível. Tavira e os seus arredores são um "Best Of" do Algarve que nunca passa de moda.
De Portimão a Ferragudo, vai um barco de rumo traçado a um clássico renovado; em Silves, história e cultura congregam-se num passeio inesquecível.
Região de extremos, geográficos e paisagísticos, este é um Algarve que nos conquista ao longo de todo o ano. Os atributos da gastronomia, do surf, da história e do silêncio são mais-valias que importa não esquecer.
Entre 29 de julho e 31 de agosto, há refrães em coro e o clássico “não posso beber muito”. Eis uma via-sacra de romarias, concertos, feiras e noites em que o Algarve nos dá o seu lado plebeu.
