No seu novo endereço, agora dentro do Bairro do Avillez, no Chiado, o Mini Bar está aberto todos os dias para jantar mas na noite de 14 de fevereiro terá um programa temático
Começou com um armazém de vinhos em Cascais, no século XIX. Depois enriqueceu, teve um casino, caçou com o Rei e fundou o primeiro cabaré de Lisboa, o Maxim's. Em 2017, o chef abriu o Beco em sua homenagem
O chef não sabe parar. Na rua do Bairro do Avillez, em Lisboa, acaba de abrir a Pitaria, que quer trazer a Lisboa os sabores do Médio Oriente
O Presidente da República e o primeiro-ministro felicitaram o chef pelo prémio internacional 'Grand prix de l'Art de la Cuisine'.
Os Jantares Young Chefs with Guts, uma imagem de marca do Sangue da Guelra, juntam chefes nacionais e internacionais em quatro espaços de Lisboa
O GPS foi até ao Hangar-7, casa do restaurante IKARUS, em Salzburgo, onde durante o mês de Abril só serão servidos pratos do chef português
O GPS conversou com o chef português sobre o projecto que pretende trazer para Lisboa a comida típica deste país sul-americano
O BECO - Cabaret Gourmet, o novo restaurante de José Avillez, é um restaurante para adultos
