As Ramen Station, dos mesmos donos do Ajitama, foram inspiradas nos restaurantes subterrâneos japoneses. Fomos conhecer a "estação" do bairro de Benfica.
Massa caseira produzida no local e cocktails de assinatura com ingredientes nipónicos são as grandes novidades. A abertura de um restaurante japonês que garante aos clientes uma experiência imersiva.
António e João aprenderam a fazer ramen sozinhos e serviam-no num supper club. Agora têm um restaurante e mais de 1800 esperaram para lá jantar
Dois amigos sem formação em cozinha começaram um supper club de ramen em 2017. Em Fevereiro abrem o restaurante e há mais de mil pessoas à espera para lá jantar
