Sábado – Pense por si

Reputado pela sua proeza técnica, Soy Cuba, de Mikhail Kalatozov, chega aos cinemas portugueses
Pedro Henrique Miranda

"Soy Cuba", o filme-propaganda que seduziu Scorsese e Coppola

Repudiado e esquecido no mundo comunista e redescoberto pelos realizadores nos anos 90 pela sua proeza técnica, "Soy Cuba" tornou-se, entretanto, obra de culto cinematográfico. 62 anos depois, chega aos cinemas portugueses a 13 de agosto.

A Quinta da Lagoalva, do Tejo, produz um pét-nat de Arinto e Fernão Pires (€10,90)
Pedro Henrique Miranda

Pét-nat, o espumante que combina com verão

Cada vez mais popular em Portugal, é um espumante leve, "descontraído, descomplexado", e que serve para muito mais do que momentos de celebração: "combina com o sol".

Leve Leve

Tenho um enorme orgulho na minha terra e não tenho dificuldade em dizer o óbvio: a Madeira foi bafejada por Deus com um esplendor natural difícil de igualar. Mas, depois de ter estado em São Tomé fiquei com a sensação de que, naquele pedaço de terra, Deus se esmerou um pouco (de)mais.

Urbanista

As massas insustentáveis

O verdadeiro luxo deixou de ser o fio de água da piscina a perder-se no mar. É alguém que se lembra. Só que lembrar-se exige conhecer, conhecer exige tempo, e tempo é precisamente aquilo que um hotel com muitos quartos não tem para dar.

A importância da proteína

Não é só para os músculos e não é só para desportistas: até ajuda no tratamento do cancro. E ainda: Sintra, a primeira estância de veraneio; a nova vida do ex-futebolista Jonas.

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O poder da proteína
Lucília Galha

O poder da proteína

É o nutriente mais importante de todos e não serve só para os músculos: ajuda no controlo da diabetes e no tratamento do cancro e é essencial numa dieta porque sacia. Mas não há uma quantidade ideal para toda a gente e, se não faz muito exercício, comer snacks de proteína não traz vantagens - até pode engordar. Mais: o rótulo não garante que é saudável. Na verdade, muitos destes produtos estão carregados de açúcar.

Jonas esteve cinco épocas no Benfica: marcou 137 golos e ganhou nove troféus, incluindo quatro campeonatos
Pedro Ponte

Jonas: "Com 16 anos ajudava o meu irmão na farmácia"

Em cinco épocas fez 137 golos pelo Benfica, mas hoje tem uma vida longe do futebol e virada para a plantação de cana de açúcar e amendoim, no Brasil. À SÁBADO, lembra o início de carreira difícil e a glória que encontrou na Luz.

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