Sábado – Pense por si

El Buli passa a sociedade

26 de janeiro de 2011 às 18:41

Sociedade

Ferran Adriá, o mais genial chefe de todos os tempos, vai servir a última refeição no próximo dia 30 de Julho. No dia seguinte começa a trabalhar na instalação da El Bulli Foundation – um espaço que será um laboratório de ideias e experiências em que a gastronomia se cruzará com todas as artes (cinema, por exemplo). “Liberdade para criar” é o lema no novo projecto.

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