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Sábado – Pense por si

Ângela Marques Jornalista

08 de janeiro de 2023 às 10:00

Os fogos de artifício

Quase deixámos escapar a meia-noite por culpa de um pudim Abade de Priscos. Não houve retrospetivas nem desejos para 2023.

Alcachofra frita em manteiga de anchova e pesto de agrião, vieiras frescas e perna de um peru criado numa lógica de produção holística-mas-no-sentido-original-do-termo – juro que se não fossem meus amigos e se a alcachofra, as vieiras e o peru não estivessem, de facto, uma delícia, eu teria mirrado de embaraço.

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