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Uma dupla maravilha da alta cozinha mundial em Lisboa

O português José Avillez e o peruano Diego Muñoz foram às compras, cozinharam juntos e planearam um projecto em comum

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Uma dupla maravilha da alta cozinha mundial em Lisboa
Marco Alves 26 de abril de 2016 às 09:00

Conheceram-se em 2007 naquele que foi provavelmente o restaurante mais marcante do início do século XXI, oelBulli, em Espanha. O restaurante já fechou, os dois jovens chefs seguiram o seu caminho de sucesso, mas a amizade ficou.

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Tópicos José Avillez Diego Muñoz
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